太不公平了！汉堡包确实不是“垃圾食品”，它

对于许多人来说，汉堡包是最方便，美味和饱满的人最喜欢的快餐选择。但是每次提到它时，它总是被标记为“不健康”。仔细考虑：两片肉和蔬菜面包真的不健康吗？ 现在，让我们谈谈汉堡的营养价值，看看误解这种心爱的食物以及如何健康食用汉堡背后没有注意到的关键细节是什么。 画廊中的照片版权，重新打印和使用可能会引起版权误解 真的是“垃圾”吗？ 汉堡包被许多人认为是一种“垃圾食品”，被认为是较高的卡路里，脂肪高和不转化。老实说，这对汉堡有些不公平。 目前，营养中没有“垃圾食品”的感觉。了解公众，任何“不健康和不寻常的”饮食将被总结为“垃圾食品”类别。实际上，好食物本身和坏食物本身没有绝对的差异。关键在于OV饮食和消费方法的结构。尽管汉堡通常被认为是“不健康的”，但只要它们与成分和受控消费频率正确匹配，它们也可以成为均衡饮食的一部分。 上面和下部汉堡层的两片面包可以为我们提供碳水化合物，可以满足一顿饭的需求；中层的肉肉饼可以提供高质量的蛋白质，以确保饮食中的蛋白质使用；夹子中包含的蔬菜含有饮食纤维，维生素，矿物质和其他营养；汉堡已经在汉堡奶酪中也可以帮助我们增加钙。 从匹配的组件的角度来看，汉堡包已经达到了饮食植物 +肉 +蔬菜的饮食结构，并且成分是正确匹配的。可以说，“汉堡很小且营养丰富”不是人们所说的“垃圾食品”。 汉堡的真正问题是：有些汉堡很大，蔬菜的量很小，肉拍中间的CHE被油炸，加了高脂肪酱，通常伴随着一杯可乐，一对炸鸡翅膀和一部分法国法国人... 照片：您自己拍摄 汉堡很吓人吗？不需要！ 有人说汉堡包的卡路里太高。确实，大多数人可以吃70至80％的汉堡包。消耗的大多数卡路里约为400 kcal。这些是普通饮食的卡路里，不超过标准。 根据特定品牌的汉堡包官方网站上的公共信息，15卡路里的卡路里在248kcal至1092kcal之间。尽管其中两个人的卡路里超过1000kcal，但每天吃一顿小饭的能量几乎可以吃。但是，大多数汉堡包的热量近400千克，这几乎是正常饮食的能量使用，而其他两个汉堡包的热量不超过300kcal。 照片：特定品牌的汉堡 +官方网站你自己 与辛辣的火锅，牛肉盘，鱿鱼大米等相比，您通常在餐馆里吃饭，大多数汉堡都没有高卡路里。 2018年，《英国医学杂志》发表了一项研究[2]，将223种食品的卡路里与巴西，中国，芬兰，加纳，印度和美国的六个国家进行了比较，发现中国有100多种受欢迎的食物中，有一种木制的屁股和江西肉蛋糕。很高。最高的卡路里是不同的稻碗系列，它们的卡路里高于汉堡 +小吃套装。 可以看出，只要我们试图避免选择汉堡时炸肉饼的样式，肉饼样式和充满酱汁的款式，我们就可以控制食品卡路里，而食品卡路里的卡路里却小于订购饭碗。 这使汉堡包更健康 尽管我购买了一些小问题，但可以根据需要进行维修。如果您可以制作自己或选择更健康的汉堡，它可以进一步减轻负担并使营养矿石平衡。 1。面团是细的碳水化合物，因此请尽可能“粗糙”。 从汉堡餐厅购买的汉堡包由精制的碳水化合物制成。 “中国居民饮食指南”建议将主食与厚度和厚度相匹配。每天至少要有三餐的谷物包括全谷物或混合豆类。 [3] 一些汉堡餐厅可能会与玉米粒子配对，这些玉米仁很粗糙。您还可以将粗晶粒的使用增加到其他两种食物中。 2。肉丸很有营养，您必须掌握技能 汉堡肉馅饼可以为我们提供优质的蛋白质，维生素B组和营养矿物质，并且也有强烈的饱满感，但大多数人都油炸并且脂肪含量很高。 建议选择具有非翅膀派的样式，例如烤腿汉堡，潘吉亚鸡腿汉堡，新奥尔良烤腿汉堡等；如果你是真实的ly选择炸肉馅饼，您可以在进食前去除果皮。 如果您不时吃汉堡包，即使是炸馅饼肉也无关紧要，其他两种食物中的油也需要更少。 画廊中的照片版权，重新打印和使用可能会引起版权误解 3。太少的蔬菜？我可以 - 拯救自己 汉堡本身具有非常长的蔬菜，并且使用饮食纤维较少。您可以订购额外的蔬菜沙拉或水果，也可以方便地带上自己的樱桃西红柿和水果黄瓜。 4。选择正确的辅助 汉堡中使用的大多数调味料都高脂肪，钠含量高和糖高。您可以少添加或废除一些调味料，也可以选择100％的番茄酱。 有些汉堡将有几片奶酪，钠含量很高，但富含钙。奶酪片是在灭菌，乳清发酵和驱动后浓缩的乳制品，并且具有较大的钙含量。钙市场上奶酪片的含量通常超过400 mg/100克，一些品牌最多可达到600 mg/100克。毕竟，1片奶酪的追捕可以增加近100毫克的钙，这是钙的太阳塑造的出色助手。 但是您需要小心不要消耗太多。我们不确定许多汉堡中使用的奶酪钠的特定含量，并且一些奶酪的含量更高。如果您用奶酪吃汉堡，建议白天减少其他两种食物的盐摄入量。 5。选择正确的CP并加倍您的健康 汉堡包被标记为“垃圾食品”的原因也与与之匹配的CP相关联，例如薯条，炸金块，可乐等。它几乎是高脂和高糖食品。卡路里在一顿饭菜中加倍！ 如果您想吃健康的汉堡，建议不要订购美味，酥脆，甜食和Dirtyit，这对用健康的Ingredien制作汉堡包是很好的TS，例如方便的水果和蔬菜，牛奶，无糖酸奶，无牛奶和咖啡。 概括： 汉堡是不健康的，也不是“垃圾食品”。它既可以成为选定工人的紧急工具，又是平衡营养的明智选择。汉堡无罪，错误的选择和组合值得我们注意。只要您正确食用，就可以轻松选择“碳水化合物 +蛋白质 +纤维”的黄金组合。 参考 [1] https://www.mcdonalds.com.cn/product/mcdonalds/hamburger [2] Roberts，Susan B等。 “经常购买的餐厅食品的能源含量：多国横截面研究。” BMJ（临床研究编辑）卷。 363 K4864。 2018年12月12日，doi：10.1136/bmj.k4864 [3]中国营养学会。 DI猜测中国居民的指南[M]。人们的健康出版社。 2022 计划和劳动 有 - 集丨XUE Qingxin注册营养师 审查Kexin Food and Health Inf的Ruan Guangfeng副主任Ormation Exchange Center